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  • 用料:

  • 白菜  500g
  • 萝卜  适量
  • 苹果  适量
  • 糯米粉  适量
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  • 辣椒粉  少许
  •  适量

小贴士:

辣椒葱姜蒜爱吃就多加点,盐适量加,白菜淋干水可以尝尝,咸了就用水冲一遍
我看教材上还有加韭菜什么的,家里没有

做法:

  • 1. 白菜萝卜用盐腌一晚上
  • 2. 糯米粉煮成糯米糊,放凉待用
  • 3. 萝卜白菜淋干水待用
  • 4. 把辅料打碎放进糯米糊里搅拌,放糖盐,喜欢甜的就多放几勺糖,不能吃辣的就少放辣椒
  • 5. 把萝卜白菜用糯米糊摸均匀了,放进坛子里,过几天就能吃了