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  • 用料:

  • 豆腐  100克
  • 香菇  50克
  • 韭菜  80克
  • 红萝卜  100克
  • 葱花  50克
  • 面粉  300克
  • 鸡蛋  一颗
  •  适量
  • 香油  适量
  • 包子粉  适量
  • 耗油  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 香菇,韭菜,豆腐,葱花,胡萝卜剁碎放一块
  • 2. 加入耗油,盐,包子粉,鸡精,香油调起待用
  • 3. 取面粉300克,鸡蛋一个加盐打散
  • 4. 揉好待醒20分钟
  • 5. 面皮幹薄
  • 6. 切片
  • 7. 雏形…