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烤鸡翅的做法
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用料:
蜂蜜
清水
奥尔良烤肉料
生菜
鸡中翅
小贴士:
鸡翅肉质鲜嫩,抹上蜂蜜可以保持鸡翅里的水分不会流失。
做法:
1.
鸡中翅20个解冻泡掉血水后清洗干净,控去水分。
2.
奥尔良烤肉料60克加水60克放一密封盒搅拌均匀,放鸡翅腌制。
3.
密封好置冰箱里腌一夜,中途摇晃密封盒使之均匀入味。
4.
把密封盒从冰箱中取出回温。烤盘上放锡纸,把鸡翅放锡纸上一一排列,把剩余的烤肉料用刷子刷在每个鸡翅上
5.
准备蜂蜜
6.
把蜂蜜刷在鸡翅上
7.
烤箱230度预热10分钟后,把烤盘放中层,先烤制15分钟
8.
鸡翅翻面,刷蜂蜜,再烤5分钟即可
9.
装盘了。哇,好香啊!
10.
烤制的鸡翅会有点上火,来盘生菜一起吃中和一下