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  • 用料:

  • 蜂蜜
  • 清水
  • 奥尔良烤肉料
  • 生菜
  • 鸡中翅

小贴士:

鸡翅肉质鲜嫩,抹上蜂蜜可以保持鸡翅里的水分不会流失。

做法:

  • 1. 鸡中翅20个解冻泡掉血水后清洗干净,控去水分。
  • 2. 奥尔良烤肉料60克加水60克放一密封盒搅拌均匀,放鸡翅腌制。
  • 3. 密封好置冰箱里腌一夜,中途摇晃密封盒使之均匀入味。
  • 4. 把密封盒从冰箱中取出回温。烤盘上放锡纸,把鸡翅放锡纸上一一排列,把剩余的烤肉料用刷子刷在每个鸡翅上
  • 5. 准备蜂蜜
  • 6. 把蜂蜜刷在鸡翅上
  • 7. 烤箱230度预热10分钟后,把烤盘放中层,先烤制15分钟
  • 8. 鸡翅翻面,刷蜂蜜,再烤5分钟即可
  • 9. 装盘了。哇,好香啊!
  • 10. 烤制的鸡翅会有点上火,来盘生菜一起吃中和一下