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  • 用料:

  • 酵母  适量
  • 泡打粉  适量
  • 牛奶  一袋
  • 面粉  适量
  • 白糖  少许

小贴士:

做起来好快,每次多做一些,再做些红烧肉,夹在馍里,就是美味无比的肉夹馍

做法:

  • 1. 鮮牛奶加入酵母,搅匀, 10分钟后加面粉,搅拌,和成面团
  • 2. 为加快发酵速度,我把它放在炒菜锅内加水小火加热五分钟
  • 3. 待发酵成2倍体积后, 泡打粉加少量水后,放面团里
  • 4. 揉匀后用擀面杖擀成长方形,用茶杯压成圆形面坯
  • 5. 待十分钟后入电饼档烙熟即可食用
  • 6. 饼饼装盘了!好香啊!