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  • 用料:

  • 洋葱
  • 精肉片
  • 拍碎的蒜瓣
  • 花生油
  • 酱油
  • 精盐
  • 青椒丝

做法:

  • 1. 各种材料准备好。
  • 2. 炒锅加油,又热了再加入几粒花椒粒,炸香放入精肉片和拍碎的蒜瓣。
  • 3. 肉片变色倒入精油和醋略加翻炒。
  • 4. 倒入切好的洋葱。
  • 5. 继续翻炒至8分熟。
  • 6. 再加入青椒丝。
  • 7. 略加翻炒,撒入精盐翻炒均匀。
  • 8. 盛盘即可食用。