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韭菜盒子的煎法的做法

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  • 用料:

  • 面粉  一碗
  • 韭菜  适量
  • 粉条  适量
  • 鸡蛋拌的馅  一盆
  • 色拉油  少许
  • 清水  少许

小贴士:

注意煎的时候一定要小火。

做法:

  • 1. 韭菜,鸡蛋,粉条切碎放盆中拌匀成馅料。
  • 2. 和好的面团擀皮进行包制
  • 3. 包好的盒子
  • 4. 不粘锅放炉子上加少许油,小火锅热后放盒子慢慢煎
  • 5. 一面煎好翻面煎另一面
  • 6. 
  • 7. 两面都煎好后加少许凉水盖上锅盖焖一下
  • 8. 水干后盛盘,开吃