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燕麦粗粮饼干的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  40克
  • 鸡蛋液  半个
  • 熟燕麦粉  70克
  • 黑芝麻糊粉  20克
  • 椰丝  60克
  • 黄油  50克
  •  50克
  • 糖浆  10毫升

小贴士:

用即时燕麦就行但要用烤箱烤一分钟有香味。沒有黑芝麻糊粉也可不加。我这是市场现磨的黑芝麻糊粉放入了里面这样低筋粉可以少放点。烤好的饼干关火焖8分钟取出放晾。

做法:

  • 1. 备好所有食材
  • 2. 黄油和糖浆放微波炉融化
  • 3. 燕麦烤箱一分钟备用
  • 4. 所有食材放入黄油和好
  • 5. 和成絮壮加半个蛋液成面团
  • 6. 挤成园形按扁用烤箱