素饺子的做法

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用料：
韭菜一斤
木耳若干
鸡蛋三个
虾米若干
姜一块
盐若干
酱油若干
香油若干

小贴士：

如胃有不适者，加点儿碱面即可

做法：

1. 木耳泡发，切碎
2. 姜切成沫
3. 虾米备用
4. 鸡蛋炒碎，韭菜切碎，放入木耳，虾米，盐，姜，酱油，香油调馅儿
5. 幹皮
6. 包
7. 包好下锅，煮三滚即可