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  • 用料:

  • 香菇  五六朵
  • 肉馅  1000g
  • 鸡蛋液  少许
  •  适量
  •  少许
  • 香油  少许
  •  少许
  • 酱油  一匙

小贴士:

因为肉馅不太容易入味,所以可以放上多一些的盐。炸制的时候,可以多炸一下,这样酥脆可口。

做法:

  • 1. 剁肉馅
  • 2. 肉馅理加香菇
  • 3. 加入适量调味料
  • 4. 油炸至金黄出锅