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香菇肉饼的做法
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用料:
香菇
五六朵
肉馅
1000g
鸡蛋液
少许
姜
适量
盐
少许
香油
少许
蒜
少许
酱油
一匙
小贴士:
因为肉馅不太容易入味,所以可以放上多一些的盐。炸制的时候,可以多炸一下,这样酥脆可口。
做法:
1.
剁肉馅
2.
肉馅理加香菇
3.
加入适量调味料
4.
油炸至金黄出锅