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辣炒小黄鱼的做法
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用料:
小黄鱼
15条左右
干辣椒
5~6根
葱
半根
蒜
半头
生抽
2勺
醋
1勺
糖
3勺
盐
半勺
油
3勺
做法:
1.
鱼放入锅中煎透,乘出
2.
另外起锅放底油
3.
干辣椒炝锅,放入葱蒜
4.
放入生抽和醋
5.
放入糖和盐,不放水
6.
把小鱼放入,翻炒后盛出