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  • 用料:

  • 鸭腿  3个
  • 啤酒  1桶
  • 葱,姜,蒜  适量
  • 大料  2个
  • 花椒  10粒
  • 酱油  适量
  •  半勺
  •  适量

小贴士:

千万别加水只用啤酒。

做法:

  • 1. 鸭腿洗净切块
  • 2. 备好调料
  • 3. 锅热用葱,姜,蒜花椒,大料炝锅出香味放鸭腿放酱油,盐,糖啤酒。
  • 4. 烧制
  • 5. 出锅,汤汁收干。