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马卡黄芪党参鸡汤的做法
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用料:
母鸡(去皮)
半只
黄芪
100克
党参
2根
枸杞
50克
红枣(去核)
2颗
马卡
10颗
猪肉(选择猪后臀的瘦肉)
适量
盐
两小勺
小贴士:
*这汤补气血,全面补营养!一般人可以饮用!适合体质虚的人!
*我出院后天天坚持喝,快两个月了,真的很好!
做法:
1.
煲里倒水,倒七成满,大火等水开的同时放入洗净的黄芪、红枣、枸杞、马卡、党参
2.
水开后放鸡肉,盖上盖子
3.
水再次开后转中火慢煲
4.
30分钟后开煲盖,煲鸡汤最重要的是记得撇油,打开煲盖用汤勺撇去表面上的鸡油
5.
大概煲2小时后,汤就好了!见汤水变浓,有浓郁的黄芪味!关火,加盐,不要太多,两勺即可
6.
煲出来的鸡汤很甜,鸡肉鲜嫩!!慢慢享用吧!!
7.
加油哦!