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马卡黄芪党参鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 母鸡(去皮)  半只
  • 黄芪  100克
  • 党参  2根
  • 枸杞  50克
  • 红枣(去核)  2颗
  • 马卡  10颗
  • 猪肉(选择猪后臀的瘦肉)  适量
  •  两小勺

小贴士:

*这汤补气血,全面补营养!一般人可以饮用!适合体质虚的人!
*我出院后天天坚持喝,快两个月了,真的很好!

做法:

  • 1. 煲里倒水,倒七成满,大火等水开的同时放入洗净的黄芪、红枣、枸杞、马卡、党参
  • 2. 水开后放鸡肉,盖上盖子
  • 3. 水再次开后转中火慢煲
  • 4. 30分钟后开煲盖,煲鸡汤最重要的是记得撇油,打开煲盖用汤勺撇去表面上的鸡油
  • 5. 大概煲2小时后,汤就好了!见汤水变浓,有浓郁的黄芪味!关火,加盐,不要太多,两勺即可
  • 6. 煲出来的鸡汤很甜,鸡肉鲜嫩!!慢慢享用吧!!
  • 7. 加油哦!