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  • 用料:

  • 鸡块  2斤
  • 鸡蛋  2个
  • 白菜  5,6片
  • 面粉  适量
  • 食用油  适量
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  • 葱,姜  适量
  •  适量
  • 八角,桂皮,花椒粒  适量

做法:

  • 1. 鸡块
  • 2. 葱姜料酒酱油放入鸡诀拌匀
  • 3. 鸡蛋,面粉放入鸡块搅匀
  • 4. 锅内倒入适量油炸鸡块变色捞出
  • 5. 电压锅内铺上白菜,炸好的鸡块放在白菜上。葱姜切未放在上面放八角,桂皮,花椒粒
  • 6. 上锅焖1小时就好了