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香烤巴沙鱼柳的做法

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  • 用料:

  • 巴沙鱼柳  500g
  • 柠檬  适量
  • 洋葱  适量
  •  少许
  • 红糖  适量
  • 蚝油  一匙
  • 姜粉  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  适量

小贴士:

巴沙鱼一定要新鲜,否则味道就没那么正宗了。

做法:

  • 1. 巴沙鱼柳解冻后,撒上红糖,盐,姜粉,蚝油稍稍抹匀,再加入蒜末,洋葱,腌制3小时。
  • 2. 鱼柳腌制好后,将烤箱预热200度,把洋葱铺在下层,把鱼柳摆放好后,将柠檬切片,放置在鱼柳上方,撒上黑胡椒。
  • 3. 烤制25分钟即可。