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  • 用料:

  • 白豆腐干  300克
  •  适量
  •  两茶勺
  • 生抽  两勺
  • 老抽  一勺
  • 米酒  一勺
  • 五香粉  一勺
  •  适量
  •  一勺
  • 孜然粉  一小勺
  • 熟芝麻  适量

小贴士:

喜欢吃辣的小伙伴还可以放点辣椒!
?因为老公不爱吃辣所以我没放辣椒面。 其实放辣椒面更好吃喔❤️

做法:

  • 1. 将豆干切块
  • 2. 平底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄!
  • 3. 因为要做豆干,所以多翻动几次,煎老一些!
  • 4. 两面微焦时,加入生抽,老抽,米酒,糖,五香粉,孜然粉,少许盐(可不加),水
  • 5. 小火慢慢收汁
  • 6. 汁收差不多了,开大火最后收汁,放入芝麻