用料：
- 羊肉 1斤
- 鲜虾 半斤
- 茴香 1斤
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 葱
- 姜末 适量
- 白胡椒 适量
小贴士：
茴香不用盐杀水，用热油抄倒保持茴香营养。面软硬适中和好盖上保鲜膜多醒醒
做法：
- 1. 羊肉馅用葱姜末酱油香油白胡椒拌匀
- 2. 虾抄水去腥味剁碎
- 3. 放羊肉馅拌匀
- 4. 茴香切碎
- 5. 别起锅放点油把茴香炒倒出水
- 6. 蓖出水把茴香放拌好馅中拌匀
- 7. 面和好醒会
- 8. 挤挤子
- 9. 擀园
- 10. 包好码放整齐准备下锅
茴香不用盐杀水，用热油抄倒保持茴香营养。面软硬适中和好盖上保鲜膜多醒醒