糖醋炸排骨的做法

做法：

• 1. 油烧滚，加2勺盐，放入排骨
• 2. 大火翻炒，加入料酒后烧一会儿再加水，后加糖，大火收汁
• 3. 收干，水分，排骨呈金黄色
• 4. 生粉加水
• 5. 油多了可以倒掉一点，加入酱油
• 6. 加糖2勺，加入芡粉，翻炒
• 7. 加入陈醋，味精，翻炒，装盘