用料：
- 牛肉 500克
- 土豆 2个
- 西红柿 1个
- 白糖葱 半根
- 姜 五片
- 蒜 半头
- 胡椒粉
- 油
- 老抽 一匙
- 生抽 一匙
- 醋 半匙
小贴士：
比较喜欢吃软点的土豆所以用电炖锅好点，也比较方便
做法：
- 1. 准备食材，西红柿土豆，牛肉。葱切断，姜切片蒜拍碎，白糖胡椒粉
- 2. 土豆、西红柿均切块
- 3. 牛肉切块，凉水下锅焯水，放两片姜
- 4. 锅里放少许油，放入葱姜蒜煸香
- 5. 放牛肉，抄一下，放老抽上色，放生抽，醋白糖
- 6. 放入电炖锅，放盐拌一下，再放入土豆西红柿盖盖
- 7. 等待
- 8. 成熟
比较喜欢吃软点的土豆所以用电炖锅好点，也比较方便