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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 鸡脯肉  1块
  • 鸡蛋  适量
  • 辣椒  1个
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 花椒面  适量

做法:

  • 1. 把肉切成丁,放入鸡蛋,料酒,花椒面,淀粉,拌匀
  • 2. 把黄瓜,辣椒切成丁,备好
  • 3. 倒两勺油,把鸡丁倒入翻炒,加酱油和盐,至熟,拿出
  • 4. 把辣椒丁和黄瓜丁放入翻炒,加盐,熟后把肉丁放入,炒匀即可