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宫保鸡丁的做法
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用料:
黄瓜
1根
鸡脯肉
1块
鸡蛋
适量
辣椒
1个
酱油
适量
油
适量
淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
花椒面
适量
做法:
1.
把肉切成丁,放入鸡蛋,料酒,花椒面,淀粉,拌匀
2.
把黄瓜,辣椒切成丁,备好
3.
倒两勺油,把鸡丁倒入翻炒,加酱油和盐,至熟,拿出
4.
把辣椒丁和黄瓜丁放入翻炒,加盐,熟后把肉丁放入,炒匀即可