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羊羊饼干的做法
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用料:
黄油
150克
淡奶油
60克
糖粉
90克
低粉
330克
可可粉
适量
黑芝麻
少许
小贴士:
烘烤的温度可以根据自己的烤箱温度调整,但是不要火力太猛,羊羊的脸上色太深就不好看了!
做法:
1.
和面的时候没有拍照,所以用成品说过程哦!黄油室温软化,加糖粉搅拌均匀,再加淡奶油搅拌均匀,再加低粉和成面团!分出60克左右做羊羊的头发!如果不要全部做羊羊,可以多做些可可面团,做点可可饼干
2.
面团分出来一部分搓长条,然后揪成这样的剂子,用双手揉成水滴?形状,按扁
3.
再分出一部分面团做成细长条羊羊耳,紧贴在羊脸的位置,做成基本形状
4.
再分出可可面团来一部分,搓成小圆球,四个一组十字摆放做成头发按扁,安在羊头部分,压紧
5.
最后用牙签插出羊羊鼻子和嘴巴,用黑芝麻点出眼睛
6.
剩余面团我做成这样的饼干了!
7.
搓好的面条要放冰箱冷冻室30分钟左右,然后切开
8.
最后烤箱上火170,下火160预热,烘烤18—20分钟!请根据自己的烤箱定温度,当然上下火一样也可以!