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  • 用料:

  • 馒头  2个
  • 鸡蛋  2个
  • 食用油  少许

小贴士:

可以根据个人口味,在鸡蛋里加盐,加糖。我啥也没放。因为都是蘸糖吃的。裹鸡蛋的时候一定要将鸡蛋打散,要不然蛋清蛋黄不均匀。好啦赶紧试试吧。

做法:

  • 1. 准备馒头两个
  • 2. 切成如图薄片
  • 3. 准备盘子,将鸡蛋打散。注意:一个一个的打散
  • 4. 将馒头片裹上鸡蛋。裹完图。
  • 5. 平底锅加油烧热,放入馒头干,小火煎。勤翻面。煎到两面金黄。
  • 6. 出锅,装盘。