凉拌千张丝的做法

做法：

• 1. 千张切丝，大蒜打碎，香菜切小段
• 2. 千张加盐放适量水用手揉搓几下
• 3. 放开水锅煮熟
• 4. 捞出，加香菜，大蒜泥，生抽，鸡精，麻油，
• 5. 拌匀装盘。表面放几个红椒丝。色一点。