尖椒炒鸡蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/21721785.html

用料：
鸡蛋四个
薄皮小辣椒 四至五个
葱适量
盐适量
糖少许

小贴士：

如果你用的煎锅够大，够好，可以煎成大饼，感官会更漂亮！

做法：

1. 1.辣椒洗净，去籽，去把，切碎放入大碗，打入鸡蛋
2. 加入葱花，盐，糖，少许水搅拌均匀
3. 热锅加油稍后，倒入食材，两面翻动，煎至微黄
4. 即可装盘上桌