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  • 用料:

  • 花生米一小袋  1袋
  • 面粉  半碗
  •  适量
  • 淀粉  1小勺
  •  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

火候是关键,要文火,不然花生容易炸黑!不易吃太多,容易上火,可做配菜家用!

做法:

  • 1. 准备好一袋花生米,洗干净备用
  • 2. 将面粉,淀粉,盐,白糖(根据个人口味,也可以不放)放在一起,加适量水搅拌,粘稠程度能够裹着花生米即可!
  • 3. 将花生米放入搅拌好的面粉,待用
  • 4. 油放入锅内,烧热,将搅拌过的花生米放入锅内,油炸。注意要用中小火,防止花生焦黑。沥油捞出,晾至五分钟品尝,美美哒!