卤汤的做法

小贴士：

调制卤汤一定要注意火候?，冰糖融化以后，等气泡升起离火，放进提前准备好的食盐用铲子搅拌到牡丹花的形状，这时候就可以关火啦！等彻底凉凉就可以装入容器里面。放到冰箱随煮随拿，记得卤汤，半个月重新烧热一次，不然就会变质的。