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  • 用料:

  • 小米  二两左右
  • 大米  二两左右
  • 铁棍山药  一根
  • 大枣  5~10粒
  • 枸杞  一小把

小贴士:

小米多数有沙子,洗时要把它煞出去,避免影响口感!

做法:

  • 1. 大米和小米分别洗净倒入锅中,大约放四斤水,山药洗净去皮切小块,大枣去核切块,小枣掰开即可下入锅中同煮,大火烧开后小火约煮二十分钟左右。
  • 2. 枸杞洗净,待粥关火前二分钟倒入,如果想吃甜的,在此时一同放入适量冰糖即可
  • 3. 此粥香甜软糯,是强肾健脾最佳食补!