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  • 用料:

  • 猪瘦肉  150克
  • 豆腐  300克
  • 番茄酱  适量
  • 白糖  适量
  • 料酒  适量
  • 尖椒  适量
  • 葱白  适量

小贴士:

少许油低温炒尖椒葱白,肉熟之后先放豆腐继续翻炒再加入番茄酱加水,中火候不能太大防止豆腐滚烂碎掉

做法:

  • 1. 洗净猪瘦肉切片,放料酒生抽
  • 2. 豆腐切块
  • 3. 葱白,尖椒切丝
  • 4. 红萝卜切片
  • 5. 香浓的瘦肉豆腐汤