蛋挞的做法

做法：

• 1. 把淡奶油，炼乳，糖放入一个无油无水的锅里，隔水加热融化糖。
• 2. 将蛋黄打散，倒入冷却的淡奶油里搅匀。
• 3. 加入低筋面粉，拌匀。
• 4. 把办好的液体过筛。
• 5. 蛋挞皮里放入你喜欢的水果。到上液体。
• 6. 烤箱预热，200度，中层上下火，烤20分钟后转180度烤10分钟。ok