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韭菜鸡蛋盒子的做法
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用料:
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
4个
油
少许
盐
少许
做法:
1.
取适量面粉,加水和成光滑的面团
2.
韭菜洗净切碎
3.
鸡蛋打散炒熟
4.
准备馅,加适量油,盐。搅拌均匀
5.
取出面团,揪成剂子,擀面皮
6.
加适量馅,包成如图盒子
7.
平底锅加热,放入盒子,加适量油
8.
小火煎制两面金黄即可。