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  • 用料:

  • 白面和杂面糊  一碗
  • 鸡蛋  两个
  • 黑芝麻  适量
  • 葱花  适量
  • 香菜  适量
  • 炸酱  适量
  • 红色腐乳汤  适量
  • 辣酱  适量

小贴士:

面糊要稀释一点,否则太厚

做法:

  • 1. 把面糊摊平。快熟时摊鸡蛋液
  • 2. 翻面后,抹上炸酱,辣酱,腐乳汁,撒黑芝麻,葱花,香菜
  • 3. 放生菜叶
  • 4. 折叠
  • 5. 要是太大了,或太厚了,可以切开