用料：
- 草莓
- 淡奶油 150克
- 奶油奶酪 150克
- 糖 30克
- 直嘴裱花嘴 一个
- 花嘴的裱花嘴 一个
做法：
- 1. 草莓大小自己选，清洗干净，用厨房用纸把水干。用刀切草莓的1/3。备用
- 2. 淡奶油大出细的纹路为好。
- 3. 奶油奶酪加糖，用刮刀搅拌均匀。
- 4. 把搅拌好的淡奶油和奶油奶酪混合一起拌匀。
- 5. 把直嘴裱花嘴放入裱花袋里，倒入调好的奶油奶酪。
- 6. 用剪刀剪去裱花袋的前端，把裱花嘴插入凉透的蛋糕里，用手轻轻把料挤进去，使蛋糕刚刚鼓起为好。取出裱花袋，在做下一个。
- 7. 用另一个裱花袋，里面放上裱花嘴，加入料馅。把切好的草莓摆在蛋糕上，挤上馅料，用黑芝麻来装饰?眼睛，在扣上草莓的小帽子，全部整完，在把馅料挤在草莓的帽子上，放入冰箱里冷藏OK?