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  • 用料:

  • 五花肉  半斤
  • 黄瓜  1根
  • 生抽  10克
  • 红油  5克
  • 蒜泥  5克
  • 味精  1克
  • 香油  1克

做法:

  • 1. 五花肉洗净放锅里煮一下捞出来洗干净。
  • 2. 锅里在重新放上水,放入葱,姜,大料,花椒,料酒,放入五花肉,
  • 3. 五花肉煮熟,捞出凉透,切成长薄片,黄瓜也切成长薄片,