用料：
- 胡萝卜 看胃口
- 火腿肠（肉肠最后） 看你胃口
- 菜椒 一个
- 盐
- 鸡精
小贴士：
这道菜偏清新香甜是熬夜之后，酒后，文艺心潮来临之际最佳选择。喜酱油辣椒的吃客就要注意了
做法：
- 1. 看就需要这点东西，超速度简洁的菜，快到生吃都不会出现问题，便捷是这些都是你经常看到的，胡萝卜特征明显不会出现买油菜付款出现的名字是小青菜的尴尬局面。
- 2. 切好待用（刀功渣见笑了）…本人喜欢吃辣椒…特准备尖椒最后出锅自用，所以不要在意那只尖椒
- 3. 如其它菜一样热油放葱，如果有豆油更好了，因为豆油和胡萝卜出来的汁混在一起的味道让你胡萝卜君刮目相看。爆下葱即可放入胡萝卜
- 4. 如果喜欢吃偏生的胡萝卜没几分钟就可以放入火腿肠菜椒，不然就多炒会胡萝卜再放入。但是不管怎么样我是建议能看到胡萝卜“掉色”的时间再考虑入锅其它菜。
- 5. 锅里都是可以生吃食材，所以火夫们尽情潇洒的翻腾炒锅吧！目测差不多就出锅吧！