油条炒丝瓜的做法

做法：

• 1. 丝瓜切滚刀块
• 2. 油条切段，大蒜拍碎
• 3. 锅内放油，丝瓜，放盐，加少量水
• 4. 煮开后，放油条，略煮一下
• 5. 放蒜蓉，翻炒几下，关火，盖锅焖两分钟
• 6. 出锅，装盘