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  • 用料:

  • 松花蛋
  • 麻油
  • 生抽
  • 香菜
  • 自制内脂豆腐

小贴士:

豆腐一定要选用内脂豆腐。

做法:

  • 1. 豆腐切块,蒜切成蒜蓉,香菜切碎
  • 2. 装盘,皮蛋切小块,放在豆腐上
  • 3. 碗中加蒜蓉,醋,糖,生抽,麻油,调味
  • 4. 调味料浇在豆腐上
  • 5. 上面撒碎香菜。做好了。