用料：
- 意大利面 125克
- 红椒、绿椒、胡萝卜 适量
- 培根 2片
- 橄榄油 少许
- 咖喱粉 20克
- 欧芹 少许
- 胡椒粉 少许
- 盐 少许
- 料酒 少许
小贴士：
意大利面滚水里煮6-8分钟，捞起滴干水，拌入少许橄榄油，这样翻炒不会粘锅，炒出来的意面更筋道哦！
做法：
- 1. 意大利面滚水里煮6-8分钟捞起滴干水，拌入橄榄油备用；
- 2. 锅预热后倒入少许橄榄油，先翻炒时蔬（红椒绿椒等切成丁），倒入少许料酒，倒入咖喱粉，胡椒粉，盐后再倒入意大利面翻炒均匀；
- 3. 另起一锅，翻炒培根丁，再撒一些欧芹；
- 4. 装盘吧！先放入炒好的意面，再把炒熟的培根粒均匀倒在意面上，再撒一些欧芹；
- 5. 又煎了一个鸡蛋，不错吧