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茶树菇炒瘦肉的做法

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  • 用料：

  • 茶树菇  一小把
  • 新鲜瘦肉  适量
  • 干红辣椒  二个
  • 芹菜  二根
  • 盐
  • 姜  二片

小贴士：

茶树菇和瘦肉是绝配，记得先爆香干红辣椒再放茶树菇翻炒，然后才放瘦肉。顺序别忘了。

做法：

  • 1. 泡发茶树菇沥干水分。
  • 2. 热锅坐油爆香红辣椒。
  • 3. 放入炒好的瘦肉。
  • 4. 放入芹菜姜盐翻炒。
  • 5. 盛盘出锅。