
用料:
- 日式乌冬面 一包
- 胡萝卜粒,土豆粒 适量
- 葱粒 适量
- 草莓 六颗
- 葡萄 六颗
- 鸭蛋【或鸡蛋】 一粒
- 肉丝 少量
- 沙茶 一勺
- 盐 适量
- 味精 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 先准备 胡萝卜粒和土豆粒,炒熟之后备用。准备好所有的材料:葱粒,日式乌冬面,鸭蛋,肉丝。。。
- 2. 日式乌冬面,先拆开包装,用水洗一遍,去掉里面的水分备用。像这种面,有下防腐剂,必须用水洗一遍。
- 3. 半勺的盐和味精,加入水,沙茶,做出的调料。
- 4. 锅里放入油,放入事先炒好的,胡萝卜粒和土豆粒,接着放入肉丝和鸭蛋,一齐炒两分钟。接着放入日式乌冬面,炒两分钟。事先调好的调料放入,最后放入葱粒,大功告成。
- 5. 把锅里已经炒好的,日式乌冬面装盘。草莓切成两半,用草莓和葡萄装饰盘子。