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杂粮馒头的做法
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用料:
各种杂豆
适量
各种杂粮
适量
普通面粉
200克
酵母
5克
无铝泡打粉
1克
糖
半勺
小贴士:
杂粮要泡一夜才能用电饭锅焖熟。
做法:
1.
所有杂粮洗净泡一夜用电饭锅像焖米饭一样焖熟
2.
用面粉加酵母和熟的杂粮和好面发酵2倍
3.
揉圆醒10分钟凉水入蒸锅开锅蒸十五分钟
4.
成品可以食用