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芦笋炒黑木耳的做法
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用料:
芦笋
300克
黑木耳
50
大蒜
1根
红辣椒
1段
橄榄油
20ml
盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
芦笋、大蒜梗切成段,红辣椒、姜切丝。
芦笋、木耳分别在开水中灼熟。
炒锅烧热,加油下葱、姜、辣椒爆香。
2.
倒入芦笋、木耳入锅翻炒。
3.
加入盐继续翻炒均匀,最后下鸡精。
4.
翻炒均匀,便可起锅了。