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糖醋藕的做法
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用料:
鲜藕
1节
糖
1大勺
醋
1大勺
水淀粉
少许
葱花
少许
小贴士:
我用的糖和醋是1:1的比例,这个因个人口味而定
做法:
1.
藕洗净切块
2.
炒水捞出过凉备用
3.
油热下葱爆香
4.
放入藕片
5.
翻炒后放醋
6.
放少许盐和糖翻炒均匀勾薄芡出锅
7.
薄芡挂上味香脆