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  • 用料:

  • 鲜藕  1节
  •  1大勺
  •  1大勺
  • 水淀粉  少许
  • 葱花  少许

小贴士:

我用的糖和醋是1:1的比例,这个因个人口味而定

做法:

  • 1. 藕洗净切块
  • 2. 炒水捞出过凉备用
  • 3. 油热下葱爆香
  • 4. 放入藕片
  • 5. 翻炒后放醋
  • 6. 放少许盐和糖翻炒均匀勾薄芡出锅
  • 7. 薄芡挂上味香脆