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爆炒猪舌头的做法

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  • 用料：

  • 猪舌头  1条
  • 蒜头
  • 姜
  • 生粉
  • 料酒
  • 辣椒

做法：

  • 1. 猪舌焯水后切好，用生抽，花生油，生粉腌制
  • 2. 备好蒜头，姜，辣椒
  • 3. 热油，爆炒备好的蒜头，姜，辣椒
  • 4. 倒入猪舌
  • 5. 炒熟后加盐，生抽，装盘