椰汁西米露的做法

做法：

• 1. 洗干净 清水泡一小时
• 2. 西米露沥干 备用
• 3. 三杯清水煮沸，家里还有冰糖就先放、慢慢煮
• 4. 水沸，放进西米露，火要关小，很快就变透明，熟了。
• 5. 因为还有余温，我关火，放入牛奶和椰浆，
• 6. 搅拌均匀，试一下味道，不甜放点砂糖。我还用凉水泡一下锅子，降低温度，太熟，西米露会太粘，不够颗粒。OK～可以吃啦