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豆皮卤大白菜的做法
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用料:
豆皮
10片
干香菇(泡软)
半碗
红萝卜
适量
木耳
1片
大白菜
1颗
金针菇
1包
油
适量
姜片
3~5片
热水
适量
香菜
2根
香油
少许
盐
适量
做法:
1.
豆皮川烫洗去油质
2.
热锅下油先爆香香菇.姜片.红萝卜,放入木耳和大白菜炒软,加入豆皮和适量热水煮软
3.
最后放入金针菇.调味料.香菜即可。