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西式高丽菜蛋饼的做法
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用料:
低粉
4大匙
高丽菜丝
2大片
红萝卜丝
适量
培根
2片
蛋
1个
水
8大匙
盐
少许
披萨起司
适量
桂冠沙拉
适量
做法:
1.
面粉跟水、盐搅匀
2.
加入切碎的高丽菜丝与红萝卜丝
3.
将黑鼎加热,等冒白烟后入油,再下面煳煎
4.
两面都煎的恰恰的取出
5.
原锅下两片培根,煎到自己喜欢的程度
6.
将蛋打散后下锅
7.
铺上煎好的高丽菜饼
8.
翻面后铺上披萨起司,然后将蛋饼对折
9.
挤上千岛沙拉酱,切开蛋饼有着浓浓的培根香气,与牵丝的起司喔~