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竽头糕的做法
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用料:
盐
适量
干葱头
5、6个
香竽
1个约500克
虾米
若干
淀粉
150克
腊肉或腊肠
100克
做法:
1.
香竽切丝
2.
腊肉或腊肠切粒
3.
干葱头切碎
4.
小虾米切碎
5.
将以上几样食材炒香混合,加盐和淀粉桨装盘,隔水蒸30分钟或烤箱烤150度15分钟