用料：
- 西红柿 一个
- 玉米粒 少许
- 蚕豆粒 少许
- 大米 适量
- 红薯 一个
- 鸡蛋 一个
- 粗粒海盐（普通盐也可） 适量
- 黑胡椒 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 黑芝麻 适量
小贴士：
由于各地天然气纯度不同，蒸饭时间略有不同，中间可以开盖观察一下，有香油和西红柿垫底是不容易糊锅的，祝大家成功！
做法：
- 1. 西红柿切片，锅底中间倒适量香油，覆盖住最容易糊锅的位置，将切好的西红柿如图摆放好。
- 2. 放入玉米粒和蚕豆粒，也可根据个人喜好加入扛煮的蔬菜如胡萝卜、豌豆、冬笋等，注意要有一定水分的。
- 3. 放入洗好的大米。
- 4. 放入切好的红薯，如不爱甜口可以加些别的，如午餐肉等。放入盐、黑胡椒、酱油等调料，加水位置末过大米即可，中火开盖煮开，关最小火，盖上塔吉锅盖子，约十五分钟后便好了，中间可以开盖观察一下火候，顺便打个鸡蛋，撒点黑芝麻。注意关火后还要焖一会才好。
- 5. 将饭拌匀，一顿营养美味的煲仔饭就做好了！