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  • 用料:

  • 鲑鱼  1片
  • 柠檬  适量
  • 海盐  适量
  • 自磨式七彩胡椒粒  适量
  • 太白粉  少许
  • 姜片  2片
  • 米酒  适量

小贴士:

鲑鱼味道鲜美营养价值高,是一道美*也很适合哦~

做法:

  • 1. 准备所需食材。
  • 2. 鲑鱼洗净,用腌料腌10分钟,再用厨房纸巾擦干后,抹上海盐及少许太白粉,下锅煎熟即可(鲑鱼很会出油,所以不需放油)。
  • 3. 盛盘后,洒上适量七彩胡椒粒(或黑胡椒),依喜好也可淋上柠檬汁哦!