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意式番茄海鲜汤的做法

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  • 用料:

  • 海鲜  适量
  • 番茄  一碗
  •  适量
  • 洋葱  1/2颗
  • 蒜头  适量
  • 意大利香料  少许
  • 月桂叶  2片
  • 九层塔  3~4叶
  •  少许
  • 黑胡椒  少许

做法:

  • 1. 将2/3碗番茄加水放入果汁机打碎,留1/3碗番茄.洋葱.蒜头切碎
  • 2. 洋葱.蒜头先炒香再加入番茄块.番茄汁.月桂叶,一齐煮成番茄洋葱汤
  • 3. 水锅后加入海鲜料,加入盐巴调味,待海鲜熟后即可
  • 4. 将汤装入碗中后,加入九层塔,洒上意大利香料,黑胡椒即可