用料：
- 白米/ 长米 1杯半
- 牛番茄 1颗
- 香菇 4-5朵
- 玉米粒 适量
- 草虾/蛤蛎 适量
- 洋葱 半颗
- 大蒜 2-3颗
- 可果美番茄锅 300cc
做法：
- 1. 香菇,洋葱,番茄切丁
草虾,蛤蛎洗净吐沙备用 - 2. 热油锅加入蒜片爆香,再加入洋葱丁拌炒
- 3. 待洋葱炒到呈现透明状后,加入香菇丁
- 4. 待香菇炒稍微出水后,加入番茄丁及玉米拌炒
- 5. 所有的备料都拌炒均匀后加入白米
- 6. A.加入300cc可果美番茄锅与300cc热水
B.拌炒均匀后,盖上锅盖转中小火闷约15分 - 7. 加入草虾, 蛤蛎后,将所有食材拌匀,盖上锅盖转小火闷约10分
- 8. 待草虾,蛤蛎都熟后,就可以盛盘好好享用搂!